Nepečené pudinkové kuličky s oříšky
Máte rádi nepečené sladkosti? Vyzkoušejte si připravit lahodné pudinkové kuličky s oříšky a sušenkami. Na přípravu vám postačí základní suroviny, které určitě najdeme i u vás doma, tak šup do přípravy. Hotové můžete obalit v kakau, kokosu nebo v rozdrcených sušenkách. Udělala jsem všechny tři kombinace, mně nejvíce chutnají obalené v kakau, ale sto lidí, sto chutí, tak vyzkoušejte všechny.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 bal.čokoládový pudink
200 mlmléko
100 gmáslo
2 lžícekr. cukr
2 lžícehladká mouka
1 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
300 gsušenky
2 lžícekakao
50 gmleté oříšky
- Mleté oříšky smícháme s rozmixovanými sušenkami, přidáme kakao a znovu promícháme.
- V mléce rozmícháme pudinkový prášek, přidáme cukr, hladkou mouku, vanilku, rozšlehané vajíčko a hmotu přelijeme do hrnce. Uvaříme hustou kaši, kterou odstavíme a do horké přidáme máslo. Mícháním ho rozpustíme a postupně přidáme sypkou směs.
- Z této hmoty tvarujeme kuličky, které můžeme obalit v kakau, rozmixovaných sušenkách nebo i v kokosu.
