Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme den předem do koření na kuře nebo dle chuti.

Do zelí s vodou přidáme masox, cukr a osmaženou cibulku. Vaříme cca 25 minut.

Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme malé kousky a dáváme do vroucí vody. Po vyplavání vaříme asi 5 – 8 minut.