Uncategorized

Ľahká osviežujúca stracciatella na piškotovom ceste

Rýchla a výborná mňamka od p. Hana Svobodová Prokopová

Suroviny

Piškóta:
3 vajcia
60 g cukru
60 g hladkej múky
1/2 prášku do pečiva
20 g kakaa
2 lyžice oleja

KRÉM:
500 ml bieleho jogurtu / Hollandia sedliacky /
2 vanilkové cukry
500 ml šľahačky + 2 stužovače
100 g horkej čokolády
100 g Margot čokolády
1 želatínový stužovač za studena od Oetkera

Postup

Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme olej a opäť prešľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom a pridáme k žĺtkom, premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Vylejeme do vymastenej a vysypanej múkou tortovej formy veľ. 24 cm a dáme do vyhriatej rúry na 180 ° C. piecť cca 10 min.
Po upečení necháme vychladiť. Piškótu položíme na tácku a okolo dáme umytý rám tortovej formy.

Jogurty zmiešame s cukrom, šľahačky ušľaháme so stužovačom, čokolády nahrubo nastrúhame. Do pripraveného želatínového stužovača pridávame jogurt, riadne zmiešame, pridáme šľahačky a nakoniec čokoládu. Nanesieme na piškótu, pokvapkaný rumom a dáme cez noc vychladiť. Navrch som nastrúhala ľadové gaštany s trochou horkej čokolády. Môžete ozdobiť ako chcete, je výborný a mizne rýchlo, preto ho mám jednoduchý, neozdobený.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top