Uncategorized

Výborná nepečená torta z bielej čokolády

Suroviny

300 g – sušienky
125 g – maslo
1 bal. – mliečna čokoláda

3 bal. – biela čokoláda
600 ml – smotana na šľahanie
2 lyžice – práškový cukor
2 lyžice – prášková želatína

na ozdobu- strúhaná čokoláda alebo niečo podľa vašej fantázie

Postup

Do kastrólika dáme maslo rozpustiť na mierny oheň a pridáme polámanú bielu čokoládu.Stále miešame, až sa nám rozpustí čokoláda aj s maslom.

Sušienky si pomelieme alebo postrúhame, pridáme do nich pripravenú zmes z masla a bielej čokolády,premiešame a navrstvíme do pripravenej tortovej formy o priemere 22 cm.
Mierne lyžicou alebo rukou potlačíme a zarovnáme.
Uložíme do chladničky.

Zatiaľ si pripravíme krém.
Práškovú želatínu pripravíme podľa návodu na obale a necháme ju napučať.
Nad paru dáme do kastrólika asi 100 ml smotany na šľahanie, pridáme polámanú bielu čokoládu a necháme roztopiť.Keď máme rozpustenú čokoládu, pridáme napučanú želatinu a spolu dobre vymiešame. 500 ml smotany na šľahanie vymiešame do tuha, primiešame práškový cukor.

Trochu šľahačky pridáme k rozpustenej bielej čokoláde premiešame a zmiešame s ostatnou šľahačkou. Navrstvíme na pripravený korpus,urovnáme a dáme stuhnúť do chladničky.

Po vychladení vyberieme tortu a ozdobíme strúhanou čokoládou, čokoládovou ryžou alebo niečím podľa svojej fantázie…

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top