Uncategorized

Rychlé křupavé pekanové sušenky

Pokud vás honí mlsná a milujete ořechy, tyto sušenky jsou stvořené přímo pro vás. Na okraji jsou křupavé a uvnitř krásně vláčné. Skvělou chuť jim dodává vanilkový extrakt a samozřejmě pořádná dávka pekanových ořechů. 🙂

Ingredience na 24 porcí

  • 250 g hladké mouky
  • 230 g másla, pokojové teploty
  • 1 velké vejce, pokojové teploty
  • 100 g krupicového cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička jedlé sody
  • 180 g pekanových ořechu (90 g nasekaných, 90 g celých na ozdobu)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min1

Předehřejeme si troubu na 175°C a 2 plechy si vyložíme pečícím papírem.2

Ve velké míse si ručním mixérem vyšleháme cukr, vejce, máslo a vanilkový extrakt do světle žlutého krému, zabere nám to zhruba 3-5 minut.3

V druhé míse si smícháme mouku, sůl a jedlou sodu. Mixér si dáme na nízkou rychlost a postupně vmícháváme suché ingredience k ostatním. Až je vše propojeno, vmícháme nasekané pekanové ořechy.4

Z těsta vytváříme kuličky s průměrem 2,5 cm a klademe je v dostatečném rozestupu na plech. Každou sušenku navrch ozdobíme pekanovým ořechem. Pečeme 10-12 minut. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top