Uncategorized

Kiwi osvěžující zákusek

SUROVINY

Těsto:

6 ks vejce
300 g moučkový cukr
150 ml olej
150 ml mléko
300 g polohrubá mouka
1 ks prášek do pečiva

Krém:

2 ks prášková šlehačka
2 ks vanilkový cukr
3 bal. zakysaná smetany
6 lžic moučkový cukr
4-5 ks kiwi

Poleva:

500 ml voda
1 bal. práškový džus s příchutí kiwi
1 bal. zlatý klas

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto:
    Vajíčka vyšleháme s cukrem, postupně přidáme olej, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme do zlatohněda. Teplotě 180 st. asi 20 minut.
  2. Vychladlé vyklopím na čistou utěrku opatrně stáhnu papír a těsto vrátím opačnou stranou na plech.
  3. Krém:
    Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem do tuha. Přidáme zakysanou smetanu a moučkový cukr. Smetanovou masu dobře vymícháme a namažeme na těsto.
  4. Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, která poklademe na krémovém vrstvu. Nechám ztuhnout.
  5. Poleva:
    V 300 ml vody rozpustíme práškový džus a dám vařit. Do horké směsi vleji 200 ml vody s rozmíchaným zlatým klasem. Za stálého míchání vařím do zhoustnutí. Teplou polevu rozmažu po vrchu koláče.
  6. Zákusek dám do chladu a nechám 12 hodin odležet. Pak nakrájíme na stejné kostky

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top