Uncategorized

Kuřecí směs s houbami a smažené bramborové krokety

Čas přípravy: 15 min

Čas vaření: 25 min

SUROVINY

4 ks kuřecí stehenní řízky (na větší kousky)
1 ks středně velká cibule (nadrobno)
1 ks červená kapie (na větší kostky)
4 stroužky česneku (na silnější plátky)
1 sáček mražené houbové směsi (šupinatka, shitake, hlíva ústřičná)
200 ml kuřecího vývaru
50 ml bílého vína
1 lžička krystalu
2 lžíce loupaného sezamu
1 lžíce Solamylu
sůl, mletý černý pepř
sojová omáčka
voda
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, vsypeme maso, kapii a česnek a vše zarestujeme.
  2. Pak přidáme houby, zalijeme vývarem a bílým vínem a necháme pod pokličkou pozvolna probublávat asi 15 minut.
  3. Poté vsypeme cukr a sezam, vlijeme směs Solamylu rozkvedlaného v troše studené vody, promícháme, po chvilce dosolíme a dochutíme pepřem a sojovou omáčkou.
  4. Pro oko pak ještě na talíři lehce posypu sezamem.
  5. Krokety jsou mražený polotovar z Makra, pouze doma smažené.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top