Uncategorized

Dokonalé pudinkáče s vanilkovým krémem a jahodami

Čas přípravy:105 min

Čas vaření:15 min

SUROVINY

Těsto:

500 lmléka
2 dcloleje
6 ksžloutek
800 ghladké mouky
20 lžičekcukru
špetkasoli
40 gdroždí

Krém:

6 bal.vanilkového pudinku
1,5 lmléka
6 ksvanilkového cukru
21 lžickr. cukru
360 gmásla

Dále budeme potřebovat:

vajíčko na potření
moučkový cukr na posypání
jahody na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky. Nedělám kvásek, ale těsto rovnou zpracovávám v pekárně.
  2. Připravené těsto nechám kynout na teplém místě asi hodinu. Po hodině těsto rozdělím na stejné kousky, které vypracuji do kuličky, kuličku do válečku o průměru asi 1 cm a o délce asi 25 cm. Přehnu na polovinu a udělám vrták.
  3. Ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15 minut. Před pečením povrch potřeme rozšlehaným vejcem.
  4. Plnila jsem pudinkem, do kterého jsem zašľahala měkké máslo a udělala jsem i jahodovou dřeň – rozmixovala jsem jahody, osladila cukrem.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top