Uncategorized

Měkoučká vánočka s kousky čokolády

SUROVINY

Těsto:

500 ghladká mouka
30 gčerstvé droždí
170 mlmléka
100 mlsmetana
20 gmáslo
1 ksvejce
3 lžícekr. cukr
1/2 lžičkysůl

Dále budeme potřebovat:

50 gčokoláda
1 ksžloutek pomazání
1 lžičkamléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Trochu mléka si ohřejeme, přidáme kr. cukr a droždí. Necháme si připravit kvásek.
  2. V druhé misce si smícháme mouku, zbylé mléko, smetanu, máslo, vajíčko a sůl. Přidáme vykvašený kvásek a zpracujeme hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
  3. Na pomoučeném vále si těsto rozdělíme na 2 části. Každou část si rozválíme do tvaru obdélníku, posypeme na kousky nasekanou čokoládou a srolujeme.
  4. Výsledné válečky propleteme, potřeme rozšlehaným vajíčkem, do kterého jsme přidali mléko. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40 minut. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top