Uncategorized

Vyprážaná cuketa s cesnakom, kyslou smotanou a bylinkami

Cukety v rastlinnom oleji a podávané s kyslou smotanou alebo jogurtom a bylinkami. Rýchla a ľahká večera bude pripravená za 20 minút.

Suroviny

Cuketa – 2 ks,
rastlinný olej – 3 lyžice,
soľ – 1 polovica lyžičky,
cesnak – 3 strúčiky,
čierne korenie – štipka,
nesladený jogurt alebo kyslá smotana – 200 ml.
kôpor, petržlen -bylinky podľa Vašej chuti

Postup

Cukety nakrájame na plátky o hrúbke 1-1,5 cm.
Osolíme a necháme stáť po dobu 10-15 minút môžeme aj viac, aby cuketa pustila šťavu.

Do horúcej panvice dáme olej a cukety opečieme 2-3 minúty z každej strany dozlatista.
V miske rozmiešame kyslú smotanu alebo jogurt, ochutíme pretlačeným cesnakom a čiernym korením.

Na každé koliesko cukety navrstvíme smotanovú omáčku a posypeme sekanými bylinkami.
Podávame s tmavým chlebom.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top