Uncategorized

Domácí hustá fazolová polévka se zeleninou a rýží recept

Ingredience

  • 400g fazolí
  • 3 litry vody
  • 1 cibule
  • 1 polévková lžíce mouky
  • ¼ čajové lžičky pepře
  • 3 brambory
  • 50g rýže
  • 1 mrkev
  • 30ml slunečnicového oleje
  • sůl
  • petrželka

Postup přípravy

  1. Namočte fazole přes noc do převařené a vychlazené vody. Fazole změkne a navíc se zbaví látek, které způsobují nadýmání.
  2. Opláchněte ji a vařte do měkka přibližně 50-60 minut.
  3. Brambory očistěte a nakrájejte.
  4. Očištěnou mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky.
  5. Opláchněte rýži.
  6. Do vroucí vody přidejte fazole, brambory, rýži, polovinu mrkve a cibule. Vařte 20 minut.
  7. Během toho na pánvi orestujte dozlatova druhou polovinu mrkve s cibulí.
  8. K mrkvi a cibuli přidejte mouku a míchejte ještě přibližně 1 minutu.
  9. Směs přidejte do polévky, dochuťte solí a pepřem podle chuti a vařte dalších 7 minut.
  10. Nakonec přidejte najemno nasekanou petrželku.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top