Pikantní nudličky. Jako příloha: rýže. Autor: siesta

SUROVINY

Na 4 porce:

400 gmasa (kuřecího, vepřového)
2 ksnožičky párku
1 kscibule
kečup
hořčice
sůl
pepř
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso vypereme a nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Přidáme na kolečka nakrájený párek a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zatáhnout.
  2. Přidáme lžíci kečupu a lžíci hořčice (je to přibližné – kdo chce víc “omáčky”, přidá víc, kdo o omáčku nestojí, dá méně), zamícháme jen tam, aby se “omáčka” prohřála a stáhneme z plotýnky.
  3. Podáváme s hranolky, těstovinami nebo rýží