Pikantní nudličky
Pikantní nudličky. Jako příloha: rýže. Autor: siesta
SUROVINY
Na 4 porce:
400 gmasa (kuřecího, vepřového)
2 ksnožičky párku
1 kscibule
kečup
hořčice
sůl
pepř
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- Maso vypereme a nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Přidáme na kolečka nakrájený párek a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zatáhnout.
- Přidáme lžíci kečupu a lžíci hořčice (je to přibližné – kdo chce víc “omáčky”, přidá víc, kdo o omáčku nestojí, dá méně), zamícháme jen tam, aby se “omáčka” prohřála a stáhneme z plotýnky.