Bramborové noky s kuřecím masem a zelím
Bramborové nokys kuřecím masem a zelím. Autor: smiley
SUROVINY
Kuřecí maso:
500 gkuřecího, vepřového masa
koření na kuře
Zelí:
400 gkysaného zelí
1 kscibule
dle chuticukr
1 kostkamasox
Noky:
400 gvařených brambor
1 ksvejce
250 ghrubé mouky
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme den předem do koření na kuře nebo dle chuti.
- Do zelí s vodou přidáme masox, cukr a osmaženou cibulku. Vaříme cca 25 minut.
- Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme malé kousky a dáváme do vroucí vody. Po vyplavání vaříme asi 5 – 8 minut.