Umícháme těsto a necháme tak hodinku v lednici.

Pak vyválíme plát a vykrajuje kytičky s otvorem. Pečeme na 150 stupňů 15 – 20min. Po vychladnutí slepujeme krémem a posypeme moučkovým cukrem.

Krém:
Máslo utřeme s cukrem a přidáme rum. Množství si určí každý sám. Pokud zbyde, dá se slepit i jiné cukroví.