Standardním postupem upečeme palačinky.

Vychladlé naplníme šunkou, sýrem a jarní cibulkou, zarolujeme, konce “zavážeme” párátkem, aby nám nevytekly při smažení a obalíme v klasickém trojobalu.

Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Jako příloha jsou vhodné brambory či pečivo.