Nedělní bábovka od Reny
Taková je přesně u nás. Mňam. Autor: Reny Naty A.
SUROVINY
350 gpolohrubé mouky
160 gcukru krupice
200 mloleje
200 mlvlažné vody
1 ksvanilkový lusk
1 bal.prášek do pečiva
5 ksžloutků (bílky na sníh)
dle potřebykakao
POSTUP PŘÍPRAVY
- Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkou do pěny, postupně přidáme olej, vodu, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a postupně přimícháme vařečkou ušlehaný sníh z bílků.
- Připravíme si bábovkovou formu, pořádně ji vymažeme a vysypeme. Nalijeme 2/3 bílého těsta a zbylé těsto obarvíme kakaem. Nalijeme na bílé těsto a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
- Pečeme 170°C. cca 50-60 minut.
Můj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL