Ovocná panna cotta. Já jsem použila ostružiny, ale klidně můžete použít i jiné, například borůvky, jahody, … Autor: ruza98

SUROVINY

1 sáčekPanna Cotta dr. Oekter
250 mlmléko
1 kssmetana ke šlehaní
dle potřebyželé
miskaostružiny

Ozdobení:

ostružiny
máta

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si Panna Cottu pomocí smetany a mléka. Jak na to najdeme z opačné strany sáčku.

  2. Při vaření do ni přidáme polovinu rozmixovaných ostružin. Naplníme skleničky do 3/4.

    Příprava receptu Ostružinová Panna Cotta, krok 1Příprava receptu Ostružinová Panna Cotta, krok 2

  3. Připravíme si želé do kterého rozmixujeme zbylou část ostružin. Polejem tím Panna Cottu. Panna Cotta musí být už ztuhlá!!

    Příprava receptu Ostružinová Panna Cotta, krok 3
  4. Nakonec ozdobíme ostružinami a mátou.