Rychlý a jednoduchý zákusek ke kafíčku … Autor: IvanK

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 hrnkymouka polohrubá
2 hrnkymléko
4 ksvejce
1 hrnekkrystalový cukr
2 bal.vanilkový pudink
1/2 hrnkůolej
1 lžičkakypřící prášek
1 pohárjahodový džem
500 gjahody
1 kelímekjemný tvaroh
5 lžicmoučkový cukr
2 balíčkyželatina v prášku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze dvou hrnků polohrubé mouky, 5 lžic mléka, 4 vajec, 1 hrnku cukru, půl hrnku oleje a lžičky kypřícího prášku vyšleháme těsto, které pečeme na vymazaném plechu 15 minut při 180 stupních.
  2. Vychladlé natřeme jahodovým džemem, na něj dáme nádivku, kterou jsme vytvořili z uvařeného vanilkového pudinku smíchaného s jemným tvarohem a moučkovým cukrem podle chuti.
  3. Na vrch poklademe omyté čerstvé jahody (můžeme použít i z konzervy), které zalijeme jahodovou želatinou a odložíme do lednice.