Už jste zkoušeli přidat do sladkého dezertu mrkev? Já jsem, přiznám se, používala mrkev pouze do mrkvových rohlíků s povidly. Tentokrát jsem však vyzkoušela kombinaci mrkve a jablka a byla to dobrá volba. Je jemný jako vata. Autor: Mineralka

SUROVINY

250 gmrkev
4 ksvejce
200 gmoučkový cukr
150 mlolej
250 ghladká mouka
1 bal.prášek do pečiva
podle potřebyjablko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle.

    Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 1Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 2
  2. Celá vajíčka vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do pěny, přilijeme olej a přidáme i nastrouhaný mrkev. Zlehka promícháme a na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

    Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 3Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 4
  3. Připravené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a poklademe jablka, která jsme nakrájeli na měsíčky. Dáme péct do předem vyhřáté trouby.

    Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 5Příprava receptu Rychlý mrkvový koláč s jablky, krok 6
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut – sledujeme.
  5. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.