Jemné máslové bílé těsto v kombinaci s kakaovým těstem, na vrchu kokosový krém a ještě jsem i nastrouhala Margot tyčinku. No nebíčko v tlamičce, co vám řeknu. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekkrupicového cukru
1 hrnekmléka
1/2 hrnkumásla
1 ksprášek do pečiva
4 ksvejce
1 PLkakaa

Krém:

300 mlmléka
1 balíčekvanilkového pudinkového prášku
250 gtvarohu
100 gkokosu
5 PLmoučkového cukru

Na dokončení:

1 ksčokoláda Margot

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce smícháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme mléko, povolené máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Na plech vyložený papírem na pečení nalijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Upečeme při 170 °C (cca 15 min). Upečení zkusíme špejlí.

    Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 1Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 2
  3. Připravíme si krém. V mléce rozmícháme pudinkový prášek a vaříme do zhoustnutí. Do vychladlého pudinku vmícháme tvaroh, kokos a cukr a natřeme na vychladlý piškot.

    Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 3Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 4Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 5Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 6
  4. Posypeme nastrouhanou čokoládou Margot a dáme vychladit.

    Příprava receptu Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou, krok 7