Kombinace kokosu, kávy, čokolády a vanilky je neodolatelná. Lehký, krémový a vynikající zákusek. Hledala jsem inspirace po internetu a nakonec jsem koupila časopis a tam mě oslovil tento zákusek. Hlavně ten střed, kávově čokoládový. Miluji zákusky s kávovou příchutí, tak mnoho nechybělo a byl hotový. Autor: Petra H.

SUROVINY

Těsto:

4 ksbílky
250 gkr. cukr
150 gkokos

Poleva:

2 lžícekakao
2 lžícekr. cukr
1 lžíceinstatní káva
100 gčokoláda na vaření
4 lžícemléko

Krém:

1/2 lsmetany ke šlehání
1 bal.vanilkový pudink

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky s cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Přidáme kokos a promícháme. Takto připravenou hmotu vylijeme do formy na pečení o velikosti 20 x 30 cm. Pečeme při teplotě 160 stupňů, dokud nedostane zlatou barvu.
  2. Upečený plát těsta vyjmeme a zalijeme ho rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali kakao, cukr, instantní kávu a mléko.

    Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 1Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 2
  3. Smetanu ke šlehání si vylijeme do misky a přidáme pudinkový prášek. Mixérem vymixujeme do hladké hmoty.

    Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 3
  4. Natřeme na čokoládovou vrstvu a necháme pořádně ztuhnout v lednici.

    Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 4
  5. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

    Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 5Příprava receptu Kokosová fantazie, krok 6