Recept Zbojnický plátek

Rychlé hlavní jídlo, které můžete připravit za pár minut. Klasická příloha bramborová kaše a zbojnický plátek vás určitě nasytí. Zbojnický proto, neboť jen zbojníci vědí zkombinovat maso, salám, slaninu a umí z toho udělat dokonalé jídlo 🙂 a věřte, že to není kombinace pouze pro chlapy, ale i pro nás, ženy 🙂 Dobrou chuť 🙂 Autor: Adddy

SUROVINY

4 ks vepřové plátky

10 dkg měkkého salámu

10 dkg anglické slaniny

1 ks cibule

dle chuti sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme na rozpáleném oleji, poté podlijeme vodou a dusíme do měkka.
  2. Když maso začíná měknout, nakrájíme si cibuli na drobno, salám i slaninu na kostičky a opečeme na pánvičce do zlatova.
  3. Maso přendáme na talíř a na něj dáme směs ze salámu, anglické a cibule.
  4. Podáváme s bramborem, kaší. Dobrou chuť 🙂