Recept Salát z naklíčené sóji

Jednoduchý salát, který máte připravený za pár minut a ještě vás i dokonale nasytí. Jdou horké letní dny, proto je třeba vymýšlet různé saláty, kterými chceme oblbnout svůj žaludek, tělo nedostane šok z těžkého jídla, se kterým by se muselo vypořádat asi za delší časový okamžik a samozřejmě třeba držet i štíhlou linii, když už se svlékáme do těch plavek. Autor: Kocmax

SUROVINY

1 hrst naklíčené sóji

1 ks mrkev

1 ks rajče

1/2 ks papriky

1 ks jarní cibulka

sůl, olivový olej, citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev a papriku nakrájíme na tenké proužky.
  2. Rajče na kostičky a cibulku na kolečka.
  3. Přidáme naklíčenou sóju, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.
  4. Mírně osolíme a promícháme.

Můj blog: Vaříme bez tuku