Sekaná s přídavkem kapusty. Určitě vyzkoušejte, je to chutná obměna klasické sekané, která se připravuje pouze z masa. Podávala jsem to s klasickou bramborovou kaší a s domácí čalamádou. Ale komu se hodí rýže, ať se líbí, klidně si může udělat. Autor: Adddy

SUROVINY

500 g mletého masa

6-7 listů kapusty

2 ks vejce

dle chuti sůl, koření mletá masa

dle potřeby strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Listy kapusty spaříme ve vroucí vodě, po chvíli vyndáme a necháme okapat a vystydnout. Poté vyřízneme košťál a nakrájíme na proužky.
2. Do mísy dáme mleté maso, vejce, koření, sůl, přidáme nakrájenou kapustu, zamícháme. Přidáme hrst strouhanky.
3. Mokrýma rukama vytvarujeme válec, který dáme do zapékací misky, podlijeme vodou a upečeme. Podáváme s bramborem či bram. kaší a čalamádou, kdo má rád. Dobrou chuť ?