Šneci se šunkou a sýrem – pizzovníky
A už když jsem přidávala recept na sladké kynuté šneky, tak jsem z poloviční dávky připravila i slané pečivo se šunkou a sýrem. Potírala jsem domácím kečupem, ale protože doma nemají rádi oregano, tak jsem ho vynechala. Klidně můžete přidat i kukuřici nebo houby.
SUROVINY
20 gdroždí
1 lžícecukru
150 mlmléka
300 ghladké mouky
100 gmásla
2 ksžloutky
1 lžičkasoli
1 vejce na potření
kečup
šunka
sýr
- Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou necháme kynout na teplém místě.
- Po vykynutí rozválíme na tenčí plát.
- Šunku a sýr nastrouháme na hrubo. Placku z těsta potřeme kečupem a posypeme šunkou, zatočíme, nakrájíme na kolečka, potřeme vejcem a posypeme sýrem.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova na 200 st. asi 20 min.
