Recept Cikánská pečeně s rýží

Jednoduché hlavní jídlo, na kterém nemáte co zkazit. K tomu jako příloha klasická rýže nebo pokud máte čas, můžete připravit kynutý knedlík.

SUROVINY

hovězí zadní
kousek špeku
vibule
rajský protlak
sůl
hladká mouka na zahuštění
lečo

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Hovězí maso prošpikujeme špekem.
  2. Osmažíme cibulku, na to vložíme maso a opečeme ze všech stran.
  3. Zalijeme vodou, přidáme sůl a dáme péct do trouby. Když je maso měkké, přidáme rajský protlak, lečo a zahustíme hladkou moukou.
  4. Podáváme s rýží.