Fantastický jogurtový srnčí hřbet, který se rozplývá na jazyku.
Velmi chutný a nadýchaný jogurtový koláček, který je připraven za pár minut a chutná fantasticky. S rozinkami nebo bez, to už je na vás.
SUROVINY
2 ksvejce
120 gkrystalový cukr
30 gmáslo
250 mlbílý jogurt
300 ghladká mouka
10 gprášek do pečiva
100 grozinky
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, přidáme rozpuštěné a vychladlé máslo, jogurt a promícháme.
- Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme jednotné těsto bez hrudek.
- Přidáme i rozinky, případně jiné sušené ovoce a připravené těsto nalijeme do formy srnčího hřbetu a dáme péct.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca půl hodinu.
