Housky rozkrojíme, vydlabeme vnitřek a vložíme do zapékací misky, kterou jsme předem vymastili kouskem másla.

Housky vyložíme šunkou (pro vegetariána plátkovým sýrem), poklademe na menší kousky nakrájený tavený sýr, rozklepneme vajíčko a dáme zapéct do trouby na 10-15 minut (teplota 200 stupňů).

Mírně osolíme, opepříme podle chuti, posypeme nakrájenou červenou cibulí, paprikou, pažitkou, petrželkou (podle toho co máte rádi).