Žitné vegan perníčky

Žitné vegan perníčky.
SUROVINY
240 gžitná jemně mletá mouka
80 gmoučkový cukr
dle chutiperníkové koření
4 lžícemed či javorový sirup
1 kostkamargarín
1 lžícekakao
3/4 ksbanán
1 bal.prášek do pečiva
dle potřebyovesné mléko
na ozdobu mleté ořechy
- Mouku prosejeme na vál, po té do ní uděláme důlek a do něj dáme pokrájený margarín pokojové teploty, cukr, rozmělněný banán, med, prášek do pečiva a koření a uděláme si těsto. Pokud se vám bude těsto hodně lepit, postupně přidávejte mouku.
- Těsto zabalíme do fólie a dáme přes noc do lednice.