Vepřové řízky zapékané v marinádě

Tak včerejší oběd byl tak dobrý, že jsem si recept musela přepsat i do mého sešitu, abych postupovala na podruhé přesně stejně jako teď. Nikdy jsem nemyslela, že vepřové řízky, které jsou již klasicky vysmažené zalijeme marinádou a pak ještě zapečeme v troubě. Nejdříve jsem si myslela, že to bude rozmočené a nebude to vůbec chutné a teď, když píšu tento recept, už nezůstal ani jeden kousek a mně tečou sliny
SUROVINY
Řízky:
vepřové kotlety na plátky
sůl, pepř
strouhanka
vejce
olej na usmažení
Marináda:
2 PLhořčice
1 PLkečup
3 PLolej
1 lžičkuvegeta
horká voda
máslo na vymazání plechu