Velikonoční tousty s vajíčkovou pomazánkou
Myslím, že vajíčka nyní nebudou nedostatkovým zbožím, tak musíme vymýšlet, jak je zužitkovat. Pokud neděláte vajíčkový salát, tak doporučuji připravit vajíčkovou pomazánku, kterou jen natřete na tousty a máte o snídani postaráno. Vajíčka jsou symbolem Velikonoc, tak je vyfoukněte nebo uvařte nebo vyzdobte, abyste měli i pro koledníky. Určitě se potěší. Jednoduché a rychlé, tak vyzkoušejte.
SUROVINY
Na 2-3 tousty:
4-6 plátkůtoustového chleba
2 ksvajíčka
1 lžícemajonézy
dle chutisůl a pepř
- Vajíčka uvaříme na tvrdo (od doby varu 10 min), pokud nám však vajíčka přinesli koledníčci, tak máme o práci méně.
- Oloupaná vajíčka protlačíme přes takové to chytré mašírovátko (fakt nevím, jak se to jmenuje) a nebo nakrájíme na malé kousky.
- Smícháme s majonézou (zakyskou, jogurtem), dochutíme solí a pepřem.
- Tousty upečeme v toustovači nebo pokud nemáme, tak nasucho na pánvičce dozlatova. Na jeden plátek opečeného toustu dáme pomazánku a přiklopíme druhým plátkem. Překrojíme na 2 trojúhelníky a můžeme podávat.
