Do misky dáme máslo, vejce, krystalový cukr, vanilkový cukr a vyšleháme.

Postupně přidáváme hladkou mouku a kokosové mléko (ALPRO).

Přidáme prášek do pečiva, strouhaný kokos a vyšleháme na hladké těsto.

Waflovač rozehřejeme, potřeme olejem a vložíme přiměřené množství těsta pro váš wafovač. Pečeme pár minut (pootevřením občas zkontrolujeme). Pečeme do zlatova.

Nakrájíme ovoce podle vlastní chuti, přidáme med, promícháme a servírujeme.