Do misky dáme máslo pokojové teploty, krystalový cukr a vymixujeme.

Za stálého (pomalého) mixování přidáme strouhaný kokos, pomeranč. šťávu, vejce, nastrouhanou pomeranč. kůru, mouku a prášek do pečiva.

Těsto přikryjeme potravinářskou fólií a dáme ho do lednice na 3 hodiny.

Z těsta vytvarujeme cca 16 g kuličky a obalíme je v moučkovém cukru. Položíme na plech, který jsme vystlalo pečícím papírem.

Pečeme v předem vyhřáté troubě 11 minut při teplotě 165 ° C.

Přeji vám dobrou chuť 🙂