1. Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky.
2. Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření.
3. Směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladu.
4. Pak ze směsi lžící odebíráme hromádky, vkládáme do rozpáleného tuku. Trochu je lžící připlácneme.
5. Smažíme zvolna z obou stran dozlatova. Po usmažení necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku.

P.S. já jsem oproti původnímu receptu přidala lžíci Solamylu navíc, protože to bylo řídké a přichytávalo se to k pánvičce.