Maso nakrájíme a naklepeme.

Osolíme, okořeníme mletým pepřem a kari kořením z každé strany.

Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vajíčkách a strouhance smíchané s kokosem.

Smažíme pomalu na rozehřátém oleji. Dobrou chuť!