Uncategorized

Kuře na smetaně s haluškami

Recept Kuře na smetaně s haluškami

Vynikající jemné masíčko se smetanovou omáčkou. Jako příloha klasické halušky. Výborná volba na klasický oběd pro hladové.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kgkuřecí stehna
1 kscibule
1 kelímeksmetana kyselá
2 lžícemouka hladká
olej
sůl
červená mletá paprika

Halušky:

700 gbrambory
500 ghladká mouka
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Kuřecí kousky umyjeme. Do hrnce dáme olej, orestujeme cibuli, přidáme kuřecí, osmahneme maso.

  2. Přidáme sůl, červenou mletou papriku a podlijeme vodou a dusíme do měkka.

  3. Nakonec přidáme smetanu smíchanou s trochou mouky, necháme přejít varem.

  4. Halušky: Brambory očistíme, oškrábeme a najemno nastrouháme. Do brambor vmícháme mouku. Těsto ještě osolíme a dobře promícháme. Takto připravené těsto pomocí sítka a vařečky protlačujeme nad horkou vodou v hrnci. Necháme je vařit asi 10-15 minut, dokud nevyplavou navrch. Občas promícháme. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top