Nepečená kávová zrna v čokoládě

Pro milovníky kávy. Skvěle vypadají a chutnají ještě lépe. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 gmoučkový cukr
75 mlvoda
125 gmáslo
100 gmleté vlašské ořechy
100 gmleté sušenky BEBE
80 gčokoláda
1 – 2 lžičkymletá káva
Glazura
100 gčokoláda
3 lžíceolej
- Ve vodě si rozpustíme cukr – vaříme na ohni cca 3 – 4 minuty. Do vody s cukrem přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme.
- Následně přidáme mleté ořechy a rozdrcené sušenky. Přidáme čokoládu a kávu. Vše spolu smícháme.
- Když se směs trochu ochladí, tvoříme malé kuličky a přes střed kuličky si pomocí tyčinky vytvoříme čárku – podobu kávového zrna.
- Připravíme polevu. Nad párou si rozpustíme čokoládu a odstavíme. Za stálého míchání přidáme olej a spojíme.
- Ukládáme do košíčků. Dobrou chuť!