Kapr na cibuli a česneku. Jako přílohu můžete zvolit rýži nebo vařené brambory.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kskapr
3 ksvětší cibule
5 stroužkůčesneku
sůl
sladká mletá paprika
máslo
-
Vykuchaného kapra nakrájíme na podkovičky, pořádně umyjeme a osušíme.
-
Na dno pekáčku nakrájíme na plátky máslo a přidáme nakrájený česnek. Jednotlivé podkovičky kapra pořádně osolíme a posypeme červenou paprikou z obou stran. Skládáme do pekáčku.
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Bohatě jimi kapra posypeme.
-
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 50 minut. Podáváme s čerstvým chlebem.
