Uncategorized

Honzovy tvarohové buchty

Recept Honzovy tvarohové buchty

Honzovy tvarohové buchty.

SUROVINY

Těsto:

42 gdroždí
2 ksžloutky
100 gcukru
250 mlmléka
500 ghladké mouky
100 mloleje

Náplň – tvarohová:

500 gtvarohu
1-2 ksžloutky
1 bal.vanilkový cukr
cukr dle chuti

Další náplně:

marmeláda
nutela
povidla

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Do mouky vyhloubíme důlek, ve kterém necháme vykynout kvásek (lžíce cukru + mléko + droždí).
  2. Po vykynutí kvásku postupně přidáváme ostatní suroviny na buchty a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Během kynutí těsto 1 – 2x prohněteme.
  3. Z těsta tvoříme kuličky, které později začneme roztahovat na placky a plnit. Buchty uzavřeme a skládáme do olejem vymazaného pekáčku těsně vedle sebe. Buchty necháme ještě cca 10 minut kynout a poté je potřeme olejem.
  4. Pečeme na 180 °C cca 25 minut. Ještě horké buchty znovu zhora potřeme a pocukrujeme.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top