Křidélka můžeme nařezat, ale nemusíme, můžeme je marinovat a péct vcelku. Důkladně je očistíme a omyjeme.

Vložíme je do misky, přidáme marinádu, kterou jsme si smíchali v druhé misce – do sójové omáčky přidáme pepř, prolisovaný česnek. Křidélka marinujeme minimálně hodinu, ale nejlepší je nechat je v marinádě i jeden celý den.

Připravíme si plech, který vyložíme papírem. Poklademe křidélka nebo mini nožky, potřeme je medem (získají krásnou zlatou barvu) a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Marinádu nevylévejte.

Po 20 minutách křidélka přendáme do zapékací misky, zalijeme je sójovou marinádou a pečeme do zlata.