Uncategorized

Zapečené těstoviny s bešamelem

Recept Zapečené těstoviny s bešamelem

Těstoviny zařazuji mezi nejoblíbenější, i po zapečení byly dokonale vláčné.

SUROVINY

500 gtěstovin
150 gžampionů
150 gšunky
200 gkuřecích prsou
1 lmléka
1 dlsmetany
80 ghladké mouky
80 gmásla
1 kscibule
1 PLoleje
200 ggoudy
dle chutisůl, pepř, muškátový oříšek

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka.
  2. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso a orestujeme. Přidáme šunku a žampiony, osolíme a opepříme. Chvíli restujeme a pak přidáme k těstovinám.

  3. Uděláme si bešamel. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a chvíli restujeme. Pak zalijeme studeným mlékem a přivedeme k varu. Stále mícháme, až bešamel mírně zhoustne. Přidáme smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek a nalijeme na těstoviny.

  4. Posypeme nastrouhanou goudou a zapečeme při 200 °C dozlatova.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top