Uncategorized

Slaná roláda bez použití mouky

Recept Slaná roláda bez použití mouky
Recept Slaná roláda bez použití mouky

Slaná roláda bez mouky. Chutná, rychlá a nenáročná. Hotová delikatesa.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kskvěták
1 ksvejce
50 gmozzarella
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkyoregano
1/4 lžičkypepř

Náplň:

4 lžícerajčatové pyré
100 gmozzarella
šunka, párek, klobása
tvrdý sýr – gouda/parmazán
oregano

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Květák umyjeme, nakrájíme na menší kousky a v kuchyňském robotu rozmixujeme do hladka (konzistence kuskusu). Do hlubší pánvi/hrnce nalijeme vodu, osolíme a když voda vře přidáme rozmixovaný květák. Vaříme cca 3-4 minuty a následně scedíme přes sítko. Necháme odkapat (pomůžeme si lžící – mačkáme květák, abychom se zbavili přebytečné vody).
  2. Scezený květák osušíme ještě utěrkou. Přidáme vajíčko, nastrouhanou mozzarellu a dobře promícháme. Takto připravené květákové těsto navrstvíme na plech, který jsme vystlali papírem na pečení, posypeme oreganem, pepřem a upečeme v troubě při teplotě 220 stupňů přesně 10 minut.
  3. Zatímco se peče květákové těsto, připravíme všechny suroviny na náplň. Sýr nastrouháme, šunku nakrájíme, …
  4. Upečené těsto vyjmeme z plechu, neodstraňujeme papír a necháme mírně vychladnout. Potřeme rajčatovým pyré, posypeme oreganem a naskládáme suroviny podle chuti.
  5. Pomocí papíru na pečení těsto srolujeme a papír odstraníme. Ostrým nožem nařízneme rolku a posypeme strouhaným parmazánem a oreganem. Dáme péct do trouby na dalších 12 minut. Upečené vyjmeme a podáváme. Dobrou chuť!

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top