Palačinky s marmeládou
No kdo nemá rád palačinky. Sladké, slané. I jedna i druhá varianta je výborná. Já jsem tentokrát připravila doma palačinky nasladko, s domácí jahodovou marmeládou, vrch jsem jemně poprášila moučkovým cukrem a sladký oběd byl hotový. K tomu piji sklenici mléka, takto mi to chutná nejvíce. Případně na talíři si ještě palačinku můžete ozdobit šlehačkou, nastrouhanou čokoládou a přidat můžete i ovoce.
SUROVINY
0,5 lmléka
1 ksvejce
podle potřebyhladká mouka
1 lžícecukru
olej na smažení
jahodová marmeláda
- V mléce si rozmícháme vejce. Přidáme cukr a trochu mouky. Vše rozšleháme metličkou.
- Přisypáváme mouku dokud nemáme pěkné řídké těstíčko. Na pánvi si necháme rozehřát olej.
- Naběračkou dáváme těsto do pánve a smažíme z obou stran dozlatova. Usušíme ubrouskem a potřeme marmeládou. Srolujeme a posypeme cukrem.
- Můžeme přizdobit šlehačkou a čerstvým ovocem. Přeji dobrou chuť.=)
