Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, to samé s cibulí. Dáme do pekáčku.

Přidáme na plátky nakrájený česnek, rozinky. Omyté kuřecí čtvrtky osolíme, potřeme medem, posypeme majoránkou a kari kořením.

Mírně podlijeme vývarem (případně vodou či černým pivem). Pekla jsem na 180°C, cca 60min. (Med na stehnech má tendenci se připalovat!! Med můžeme místo na stehna dát do směsi jablek a cibule).

Výborná příloha je rýže.