Kuřecí stehna si omyjeme, osolíme a posypeme kořením na drůbež. Dáme do pekáče, podlijeme vodou a na každé stehno dáme lžíci másla.

Dáme do předem vyhřáté trouby na 200 – 220°C. Pečeme dozlatova. Ke konci můžeme troubu zesílit na 250°C aby jsme dosáhli křupavé kůrky.

Jakmile máme upečeno, stehna vyndáme a výpek si nalijeme do menšího hrnce. Přivedeme k varu a zahustíme jíškou. Tak dosáhneme lepší omáčky. Podáváme s rýží, nebo těstovinami. Přeji dobrou chuť.=)