Uncategorized

Smažená krkovice s bramborem

Recept Smažená krkovice s bramborem

Řízek jedině z krkovice. To jsem slyšela od mého kamaráda a musím uznat, že: Přesně 🙂 nebo ještě z kuřecího steheního řízku… jinak je to nemastný-neslaný…. a suchý hlavně… Bože, už teď jsem znova z toho dostala hlad. Určitě vyzkoušejte v neděli na oběd, budete se olizovat až za ušima.

SUROVINY

4 ksvepřové plátky z krkovice bez kosti výška cca 2 cm
2 ksvejce
50 gmásla
sůl
hladká mouka
strouhanka
sádlo na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Maso naklepeme, osolíme, protáhneme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
  2. V pánvi rozpálíme sádlo a řízky zpruka z obou stran opečeme dozlatova.
  3. Přendáme je do pekáče, poklademe kousky másla a přiklopíme. V troubě dopékáme při teplotě 200 st.cca 40 minut.
  4. Poté odklopíme a necháme ještě 10 minut dojít na barvu.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top