Uncategorized

Robi burgery v žitné bulce

Robi burgery v žitné bulce

Ingredience na 5 porcí

Bulky:

  • 500g mouky – napůl pšeničná a žitná
  • 1 a 1/3 hrnku vody
  • 3 lžíce oleje
  • lžička soli
  • lžička cukru
  • 1 balíček sušeného droždí

Tofunéza:

  • 150g tofu
  • 1 zavařený okurek
  • půlku menší cibule
  • kari
  • olej
  • sůl

Náplň: 

  • 5 plátků robi
  • marinádu(kečup, česnek, hořcici, olej, bylinky, sůl….)
  • zeleninu(rajče, okurek, salát… )

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Smícháme ingredience na marinádu a robi plátky v ní marinujeme, necháme v lednici.

2

Na bulky smícháme suché ingredience, přidáme vodu a olej. Těsto prohněteme a necháme hodinu kynout stranou.

3

Tofunézu připravíme tak, že dáme dohromady tofu, trochu oleje, okurku, cibuli, sůl a kari a mixujeme do hladka.

4

Po vykynutí housek těsto rozdělíme na 5 dílů a pečeme na 180 stupňů 20-25 minut, ale radši průběžně kontrolujeme.Zatímco se pečou bulky, tak osmahneme robi(ideální je grilované, ale dá se i pánvička bez problémů – ale v obou případech bez oleje).

5

Osmahnuté plátky dáme do rozkrojené bulky spolu s tofunézou a zeleninou a máme hotovo! 🙂

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top