Pikantní směs s kuřecím masem a zeleninou

Chutné pikantní jídlo na oběd. Kuřecí prsa se zeleninou. Jako přílohu můžeme použít rýži nebo brambory.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 plátkykuřecí prsa
1 lžícesojové omáčky
1 lžíceworcestru
6 ksžampionu
1 ksčervená paprika
1 ksčervená cibule
1 lžičkapikantní dábelské omáčky
1 ksmalá mrkev
sůl
pepř
čili paprička
plátky nakládaného zázvoru
vinný ocet
hnědý cukr dle chuti
několik fazolek
jarní cibulka
škob na zahuštění
- Na oleji si orestujeme maso, které jsme nakrájeli na nudličky.
- Osolíme, opepříme a pokapeme worcestrem a sojovkou. Zalijeme vodou a přidáme mrkev, nakrájenou na nudličky, zázvor. Po provaření přidáme nakrájené žampiony, papriku na nudličky, fazolky a čili papričku.
- Provaříme do změknutí, nakonec přidáme červenou cibuli a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Krátce provaříme a zahustíme škrobem. Ochutíme cukrem a octem.
- Před vypnutím přidáme na šmrnc lžičku pikantní omáčky. Dobrou chuť!