Kuřecí roláda s omeletou

Jednoduchá roláda připravená za pár minut. Přemýšlela jsem, co bych připravila na oběd a tak vznikl takový oběd. Byl opravdu skvělý. Určitě si tento oběd zopakuji a bude brzy na stole znovu. Doporučuji vám, i s červenou paprikou to je nebíčko v tlamičce. Pokud bych ještě měla čerstvou jarní cibulku, tak bych ji určitě přidala.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
kuřecí prsa
vajíčka
majonéza
červená paprika
sůl, pepř
- Kuřecí prsa nakrájíme na tenčí plátky a poklademe je na potravinářskou fólii. Osolíme a opepříme podle chuti.
- V misce rozšleháme vajíčka, přidáme majonézu (na 3 vajíčka 1 lžíci majonézy), sůl, pepř, papriku a připravíme omeletu.
- Omeletu uložíme na osolené a okořeněné maso a opatrně srolujeme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme vařit do vody. Vaříme na mírném ohni cca 40 minut. Dobrou chuť!