Uncategorized

Kuřecí nudličky na žampionech s jasmínovou rýží

Recept Kuřecí nudličky na žampionech s jasmínovou rýží

Už jsem nevěděla, co uvařit v neděli k obědu, tak jsem vymyslela takové jídlo. Kuřecí prsa nakrájená na nudličky, k tomu ještě orestované houby a to vše zredukováno na omáčce. K tomu vynikající a hlavně moje oblíbená jasmínová rýže. Má velmi příjemnou chuť a je určitě lepší než obyčejná kulatozrnná či dlouhozrnná.

SUROVINY

500 gjasmínové rýže
dle chutisůl, pepř
dle chutipetrželka
250 gžampionů
1 bal.smetana na vaření
plátekmásla
1 lžícehladké mouky
500 gkuřecího masa
zelenina
řepkový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Rýži si uvaříme dle návodu.
  2. Libovolné kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso si orestujeme na pánvi na oleji.
  3. V hrnci si roztopíme plátek másla, zasypeme moukou a usmažíme jíšku. Zalijeme smetanou, promícháme a vhodíme většinu žampionů, které jsme si očistili a nakrájely na kousky. Pár si jich necháme na později.
  4. Povaříme, osolíme a opepříme. Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme kousky žampionů, chvíli povaříme a omáčku dokončíme tak, že do ní přidáme maso.
  5. Servírujeme kopeček jasmínové rýže, dozdobený čerstvou petrželkou, omáčku, maso z omáčky a přidáme čerstvou zeleninu.

populární recepty

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top